Meny
Forrett
Kamskjell
Med soya noisette, ertepuré, tørket spekeskinke og fennikelsalat med granateple.
Hovedrett
Andebryst
Med gulrotkrem, rødappelsinsaus, grønnkål og glaserte rødbeter.
Dessert
Pasjonsfrukt panna cotta
Med pasjonsfruktgele, bringebærcoulis og friske bær.